Mad for Chocolate Oatmeal/Porridge Creations

During the last couple of days I noticed a huge crave for CHOCOLATE OATMEAL/PORRIDGE like never ever before. I usually rarely crave for it but a creamy, sweet and delicate bowl of chocolaty pleasure is never a bad idea! But when it comes to this special kind of porridge there´s more that one way to get the chocolate into the porridge! I discovered the main ways to create a perfect chocolate porridge in no time so that every spoon takes you higher and higher to choc heaven! It makes you happy, it makes you satisfied and it´s a healthy! Never forget: chocolate is good for you! Vegan, cruelty-free chocolate of course! Let´s do something good for beauty and soul – let´s eat chocolate oatmeal!

Während der letzten paar Tage bemerkte ich bei mir ein großes Verlangen nach SCHOKOLADEN OATMEAL/PORRIDGE  wie noch nie zuvor. Ich esse diese Version eher selten, aber eine cremige, süße und delikate Schüssel gefüllt mit schokoladigen Freuden ist dennoch nie eine schlechte Idee! Doch wenn es um Schokoladen Porridge geht gibt es mehr als nur einen Weg die Schokolade in den Brei zu bekommen! Ich habe da mal die grundsätzlichsten Arten, um ein perfektes Schoko Porridge zu kreieren, zusammengetragen, sodass man in kürzester Zeit, mit jedem einzelnen Löffelhappen, immer weiter hinauf in den Schoko Himmel aufsteigen kann! Es macht glücklich, es sättigt wohlig und es ist auch gesund! Vergesst nicht: Schokolade an sich ist gut für uns! Vegane, tierleidfreie Schokolade natürlich! Lasst uns doch einmal etwas Gutes für die innere und äußere Schönheit tun – essen wir Schokoladenbrei!

Basic

  • 1 cup flakes (oats, buck, quinoa, rice, …; for a SEMOLINA version – add some semolina, for example: mix 2/3 flakes + 1/3 spelt semolina) // 1 Tasse Flocken (Hafer-, Buchweizen-, Quinoa-, Reis-, …-flocken; für eine GRIEßversion – einfach Grieß beigeben, z.B.: 2/3 Flocken + 1/3 (Dinkel-) Grieß)
  • 2 1/4 cups dairy free mylk of choice or water // 2 1/4 Tasse Pflanzenmylk der Wahl oder Wasser
  • 1/2-1 mashed banana // 1/2-1 zerdrückte Banane
  • 1-2 tbs raw cacao and/or carob powder // 1-2 EL Rohkakao- und/oder Karobpulver 
  • Spices of choice as needed (cinnamon, vanilla, nutmeg, cardamom, …) // Gewürze der Wahl nach Belieben (Zimt, Vanille, Muskatnuss, Kardamom)
  • 1-2 tbs Protein and/or Superfood powder of choice (Optional) // 1-2 EL Protein und/oder Superfood Pulver der Wahl (Optional)
  • 1-2 tbs grated nuts (Optional) // 1-2 EL geriebene Nüsse (Optional)
  • Dried or fresh fruit of choice (Optional) // Trockenfrüchte oder frische Früchte der Wahl (Optional)
  • 1 tsp chia or flax seeds (Optional) // 1 TL Chia oder Leinsamen (Optional)
  • Sweeten as needed // Süßen nach Belieben

 

hbhhhhh
Dark Chocolate Porridge

 

1. (Dark Chocolate) Chocolate Oatmeal/Porridge // (Dunkle Schokolade) Schokolade Oatmeal/Porridge (made using melted (dark) chocolate pieces // mit geschmolzenen, dunklen Schokoladenstücken)

2. Creamy Chocolate Oatmeal/Porridge // Cremiges Schokolade Oatmeal/Porridge (made dairy free chocolate mylk/drinks // mit Pflanzenmylk mit Schokoladengeschmack)

3. (Vanilla) White Chocolate Chocolate Oatmeal/Porridge // (Vanille) Weiße Schokolade Schokolade Oatmeal/Porridge (made using melted white chocolate pieces // mit geschmolzenen, weißen Schokoladenstücken)

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Method :

Add the oats/flakes and the liquid to a pan and cook as usual. When it starts to bubble, lower the heat, add the mashed banana, spices, other desired ingredients into the hot mixture and stir and cook until creamy and well combined. You can top the porridge with whatever you like!

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Gebt die Flocken und Flüssigkeit in einen Topf und kocht den Brei wie gewöhnlich auf. Sobald es leicht blubbert, verringert die Hitze und fügt die zerdrückte Banane, Gewürze, und weitere gewünschte Zutaten hinzu und rührt während dem Aufkochen stetig bis alles cremig und gut vermischt ist. Ihr könnt das Porridge garnierten wie ihr es persönlich wollt!

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